Descrizione
La nostra passione. Aperto a tutti, il nostro ristorante in Val di Rabbi offre una cucina tradizionale e familiare. La nostra passione ed il nostro cuore vedono in ogni piatto un'emozione! Sapori e profumi tutti da sperimentare.
Cucina familiare con sapori e profumi di montagna. La cucina del Maso Fior di Bosco in Val di Rabbi combina antiche ricette della tradizione trentina con altre ricette della cucina italiana e locale. Virginia e Serena, le cuoche del Maso, selezionano con cura ogni ingrediente, utilizzando per i piatti materie prime di produzione propria o dei contadini locali, fresche erbette dei prati in primavera o funghi dei boschi e selvaggina in autunno. Lucio e Samantha pongono la stessa attenzione nel servire i piatti, nella scelta dei vini, delle grappe aromatizzate sapientemente da Lucio e delle nostre tisane preparate con le erbe officinali dell'orto o raccolte in alta montagna.
